中國(guó)十大百年(nián)品牌:百年(nián)老店的(de)重生

分類：公司動态
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發布時間：2017-06-07
訪問量：0

中國(guó)十大百年(nián)品牌:百年(nián)老店的(de)重生

【概要描述】許多當年(nián)名冠四方的(de)中國(guó)老品牌早已衰敗，甚至消失殆盡；但也有那麽十來個品牌依舊(jiù)風生水起，例如(rú)茅台、雙妹和(hé)老鳳祥等。

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2012年(nián)10月29日13:22

作者：福布斯中文網支潔

　　許多當年(nián)名冠四方的(de)中國(guó)老品牌早已衰敗，甚至消失殆盡；但也有那麽十來個品牌依舊(jiù)風生水起，例如(rú)茅台、雙妹和(hé)老鳳祥等。上海交通大學(xué)品牌研究所所長(cháng)餘明陽說：“中國(guó)有15000個老品牌，有1500個還活着，150個活的(de)還算不錯，但隻有10個能夠稱得上活的(de)很好。”

　　死掉的(de)自(zì)然是因為(wèi)不思變革，被時代洪流沖了走；但活下的(de)卻有着各自(zì)不同的(de)存活之道(dào)。

　　上世紀八十年(nián)代被列為(wèi)結婚三大件的(de)“蝴蝶牌”縫紉機曾經一(yī)票(piào)難求，千金不換。當時上海市普通工人的(de)月工資不過三四十元，而一(yī)台蝴蝶牌縫紉機的(de)價格卻高(gāo)達150元，其價格相當于現在高(gāo)級商場的(de)Prada。但随着成衣市場的(de)日臻成熟，家用縫紉機逐漸淡出視(shì)野，沉寂十多年(nián)年(nián)，成為(wèi)老屋裏的(de)古董被塵封。

　　時尚界大牌的(de)新寵：老年(nián)顧客裂帛姐妹：從流浪西南開始的(de)6億電商設計師中國(guó)品牌失敗的(de)四大關鍵因素可(kě)誰又想到，這樣一(yī)個似乎注定會被時代洪流淹沒的(de)百年(nián)老品牌，雖然內(nèi)銷市場荒草(cǎo)叢生，但在海外市場依舊(jiù)生命力旺盛。它與美國(guó)勝家齊名，被列為(wèi)世界上最好的(de)兩款縫紉機械品牌。2000年(nián)到2008年(nián)間， “蝴蝶”的(de)海外年(nián)銷量約為(wèi)44萬到近60萬台。近幾年(nián)，“蝴蝶”又收購了德國(guó)專做(zuò)工業用縫制設備及自(zì)動化縫紉裝置的(de)上市公司杜克普，将目光投向了歐美市場的(de)工業縫紉市場。雖談不上如(rú)何風生水起，但“蝴蝶”的(de)眼光是對的(de)，自(zì)動化縫紉是趨勢。無論科技如(rú)何發展，人總是少不了要穿衣裳的(de)。

　　做(zuò)縫紉機械的(de)不似服裝企業本身，要追趕潮流。每隔幾年(nián)就有大量品牌被擠下時尚大道(dào)。那個曾經占居上海街頭時尚霸主地(dì)位的(de)飛(fēi)躍運動鞋，也是被擠下去(qù)的(de)一(yī)個，但有趣的(de)是，這兩年(nián)，它竟“附體”重生了。而中國(guó)老牌的(de)飛(fēi)躍鞋是真的(de)沒落了，它隻會在法國(guó)人帕特裏斯・巴斯蒂安重新設計飛(fēi)躍鞋，将其命名為(wèi)“FEIYUE”并推向法國(guó)高(gāo)端市場、在歐美市場大獲成功、掀起中國(guó)複古時尚風潮之後，發帖大罵其盜用品牌，卻仍舊(jiù)不思改革。在這一(yī)個品牌身上，可(kě)以看到 “生與死”的(de)鮮明對比。事實上，趁着這股中國(guó)制造改革、國(guó)貨興起、複古風潮之勢，許多老品牌大有文章(zhāng)可(kě)做(zuò)。

　　曾經上海灘上名媛貴族争相追捧的(de)美妝産品“雙妹”正在試圖重回奢侈品定位，放眼海外，再造上海名媛文化的(de)高(gāo)端美妝時尚品牌。當然除過産品創新之外，抓緊渠道(dào)也很重要。清道(dào)光年(nián)間誕生的(de)脂粉鋪子(zǐ)謝馥春在産品設計方面幾乎原汁原味的(de)保留了舊(jiù)配方、舊(jiù)包裝。在渠道(dào)上，謝馥春抓緊各大古鎮、景區商業街，甚至還加入了淘寶天貓，用電商渠道(dào)擴大品牌影響力。這家古色古香的(de)香粉鋪子(zǐ)現在成為(wèi)中國(guó)現代化妝品行業一(yī)道(dào)亮(liàng)麗的(de)風景線，連二十歲的(de)小姑娘們也有為(wèi)數不少的(de)為(wèi)它着迷。雖不轟轟烈烈，卻也偏安一(yī)隅。

　　餘明陽将老品牌重生的(de)秘訣歸類為(wèi)三：

　　第一(yī)，新定位，清晰抓住市場需求。就像王老吉抓住了“怕上火”的(de)客戶，雙妹也抓住了它的(de)名媛市場。

　　第二，搶終端。許多企業進入了誤區，以為(wèi)隻要有品牌，狂轟濫炸砸廣告就可(kě)以。事實上，終端渠道(dào)才是關鍵。例如(rú)雅戈爾和(hé)紅(hóng)豆，兩家企業銷售額差不多，市值卻差了十倍，原因就是雅戈爾有終端，而紅(hóng)豆當初沒有。而謝馥春也是抓住了與其産品文化相配的(de)古典景區，同時不忘電商渠道(dào)。

　　第三，創新産品。創新，不一(yī)定是革命性的(de)創新，有時候隻需要一(yī)個微小的(de)變化就可(kě)以。例如(rú)巴斯蒂安重新設計飛(fēi)躍運動鞋，他也隻是在原本飛(fēi)躍鞋的(de)基礎上做(zuò)了微創新，将一(yī)些微小的(de)時尚元素進去(qù)，例如(rú)高(gāo)幫、黑色皮料，其複古的(de)風格并未改變。

　　下集圖文中，列舉了11個曆經百年(nián)仍舊(jiù)活的(de)不差，甚至名揚海外的(de)中國(guó)老品牌。希望它們曆經風雨、浴火重生的(de)經曆能給那些找不到方向的(de)中華老字号以改革借鑒之用。

張小泉（剪刀）

　　品牌誕生年(nián)代：1663年(nián)，杭州

　　明崇祯年(nián)間，安徽黃山黔縣人張小泉率子(zǐ)張近高(gāo)來杭州大井巷生産祖傳剪刀。因采用浙江龍泉的(de)好鋼作原料，打磨工藝又精湛，樣式精美，經久耐用，因而遠近聞名。這時，它的(de)牌名還是“張大隆”。直到清康熙二年(nián)（1663年(nián)）才改名“張小泉”。乾隆年(nián)間，“張小泉”剪刀已列為(wèi)貢品。1915年(nián)曾在美國(guó)巴拿馬世博會上獲得銀質獎章(zhāng)。

同仁堂（中藥）

品牌誕生年(nián)代：1669年(nián)，北京

　　提到中藥，就會想到同仁堂，這無疑是中國(guó)最負盛名的(de)老藥鋪。明朝永樂(yuè)年(nián)間，同仁堂的(de)創辦人樂(yuè)顯揚的(de)曾祖父樂(yuè)良舉家遷往京城北京，以走街串巷、行醫賣藥為(wèi)生。樂(yuè)顯揚是樂(yuè)家第四代傳人，早期也是鈴醫，後在皇宮太醫院出任出納文書吏目，收集大量的(de)宮廷秘方、古方、民間驗方及祖傳秘方。康熙八年(nián)（1669年(nián)）樂(yuè)顯揚始創同仁堂，位于西打磨廠。1723年(nián)，同仁堂開始供奉禦藥，曆經八代皇帝188年(nián)。

茅台酒（白酒）

　　品牌誕生年(nián)代：1704年(nián)，茅台鎮

　　中國(guó)國(guó)酒貴州茅台無疑是榮譽、賺錢兩不誤的(de)百年(nián)品牌。1915至今，茅台酒共獲得15次國(guó)際金獎。其中，最1915年(nián)在美國(guó)巴拿馬世博會上“一(yī)摔成名”更是被傳為(wèi)佳話。

　　茅台酒的(de)名諱正式誕生是在1704年(nián)（康熙四十二年(nián)）。貴州茅台鎮盛産名酒是自(zì)古以來的(de)事情；直到明末清初，茅台鎮獨步天下的(de)回沙醬香型白酒已臻成型。康熙四十二年(nián)，茅台白酒以品牌的(de)形式大量湧現，例如(rú)“回沙茅台”、“茅春”、“茅台燒春”。其中，偈盛燒房将其生産的(de)白酒正式定名為(wèi)“茅台酒”。

謝馥春（化妝品）

　　品牌誕生年(nián)代：1830年(nián)，揚州

　　清道(dào)光十年(nián)，江南揚州一(yī)家香粉鋪子(zǐ)的(de)鴨蛋粉面世，飛(fēi)速傳遍大江南北，被奉為(wèi)清廷貢粉。這家香粉鋪子(zǐ)就是謝馥春。1915年(nián)，謝馥春曾榮獲美國(guó)巴拿馬萬國(guó)博覽會的(de)銀質獎章(zhāng)，成為(wèi)當時的(de)中國(guó)化妝古老品牌。

　　近兩百年(nián)來，政權幾經更叠，中國(guó)經濟幾番改制，但是這個最負盛名品牌并沒有随着曆史的(de)洪流消失殆盡。1988年(nián)，揚州謝馥春日用化工廠年(nián)度總産值1,000萬，占揚州市化妝品行業的(de)80%以上。1991年(nián)，它曾被作為(wèi)禮品贈送給朝鮮領導人金日成。2003年(nián)，謝馥春曾因生産萎縮為(wèi)歇業清算。但是短(duǎn)短(duǎn)兩年(nián)之後，這個百年(nián)品牌重生，回歸公衆視(shì)野。

　　曆經兩百年(nián)，謝馥春幾乎維持着原本的(de)樣貌：天然成分、紙盒素描、青花瓷瓶；似乎也沒有變革的(de)打算。現在的(de)它當然不複當年(nián)風光，但是也并不衰敗。二十歲的(de)小姑娘也是為(wèi)數不少的(de)青睐者。現在謝馥春主要分布在中國(guó)各大古鎮和(hé)景區商業街。另外，它也順應了電商時代，在淘寶開了自(zì)家旗艦店。謝馥春雖為(wèi)變革，卻抓住了終端市場。這也要是它的(de)存活之道(dào)。

老鳳祥（飾品）

品牌誕生年(nián)代：1848年(nián)，上海

　　老鳳祥無疑是目前為(wèi)止最成功的(de)百年(nián)品牌之一(yī)。但1848年(nián)，老鳳祥初創之時，還隻是一(yī)個前店鋪後工廠的(de)小作坊，店鋪設在上海大東門大街。曆經百年(nián)洗禮，上世紀二三十年(nián)代時，老鳳祥已經成為(wèi)中國(guó)九大銀樓之一(yī)，以制作金銀首飾、中西器皿、徽章(zhāng)珠翠、琺琅鍍金等聞名。

　　由于近百年(nián)來的(de)政權更叠、經濟大動蕩，老鳳祥一(yī)度歇業，後幾經重組改制。1992年(nián)老鳳祥上市上交所。1998年(nián)，中國(guó)第一(yī)鉛筆(bǐ)股份有限公司投資控股“老鳳祥”，并最終在2009年(nián)，“中國(guó)第一(yī)鉛筆(bǐ)”正式更名為(wèi)“老鳳祥股份”。如(rú)今的(de)老鳳祥擁有上海門店70多家，全國(guó)連鎖銀樓、專賣店近千家，其城隍廟旗艦店更是坐擁5千多平方米，是全國(guó)獨立品牌銀樓之最。而其公司旗下也有老鳳祥銀樓、老鳳祥首飾研究所、老鳳祥珠寶首飾、老鳳祥鑽石加工中心等20多家子(zǐ)公司，和(hé)4個專業分廠。

全聚德（餐飲）

品牌誕生年(nián)代：1864年(nián)，北京

　　全聚德始建于1864年(nián)（清同治三年(nián)），至今已有140年(nián)的(de)曆史，創始人是河北冀縣人楊全仁，以做(zuò)北京烤鴨聞名，其首創的(de)挂爐烤鴨，色香味都更優于原來的(de)焖爐烤鴨。1952年(nián)公私合營後，全聚德新設了分号，擴建了老店。原中國(guó)總理(lǐ)周恩來曾多次把全聚德“全鴨席”選為(wèi)國(guó)宴。1993年(nián)，中國(guó)北京全聚德集團的(de)成立翻開了全聚德曆史的(de)嶄新一(yī)頁。

張裕（葡萄酒）

品牌誕生年(nián)代：1892年(nián)，煙台

　　1871年(nián)清朝末年(nián)某個夏夜，在印尼雅加達的(de)的(de)法國(guó)領事館酒會上，張弼士與法國(guó)領事的(de)一(yī)番閑談，讓煙台荒郊的(de)葡萄園成為(wèi)了他的(de)一(yī)樁心事。這位法國(guó)領事談到，苦于征戰的(de)法國(guó)士兵(bīng)用郊外的(de)野葡萄釀酒後口感極佳，夢想戰後留在這裏做(zuò)葡萄酒生意。此後，張弼士在公務之餘開始考察煙台的(de)葡萄園種植和(hé)土壤水文狀情況。十九年(nián)後，他投資300萬兩白銀創辦了張裕釀酒公司。那個時候，他一(yī)定沒有預料到這個品牌的(de)生命力比任何政權更加頑強，它穿越了重重戰火、曆經數次接管和(hé)政權更叠仍舊(jiù)屹立不倒，并且日益發展壯大。

雙妹（化妝品）

品牌誕生年(nián)代：1898年(nián)，香港

　　1898年(nián)，廣生行創始人馮福田在香港創立雙妹，融彙中西美妝方略。1903年(nián)，雙妹進駐上海，在塘山路成立上海發行所。七年(nián)後，雙妹就入駐了南京路475号，占據了當時最高(gāo)端的(de)時尚地(dì)标。1915年(nián)，雙妹不負衆望，斬獲美國(guó)巴拿馬世博會金獎。中國(guó)民國(guó)時任總統黎元洪為(wèi)其親筆(bǐ)題詞“材美工巧，盡态極妍”；而當時的(de)巴黎時尚界用“VIVE（極緻）”盛贊雙妹的(de)完美。上世界50年(nián)代，中國(guó)公私合營之後，雙妹在大陸逐漸停産。直到國(guó)貨潮興起，上海家化于2010年(nián)重新啓用“雙妹”品牌。

上海冠生園（餐飲）

品牌誕生年(nián)代：1915年(nián)，上海

　　即使是在94年(nián)後，“冠生園”三個字依然随處可(kě)見。冠生園的(de)蜂蜜在上海市場占有率高(gāo)達70%，在中國(guó)瓶裝蜂蜜市場占有率排第一(yī)位。另外“大白兔”奶糖也是其旗下品牌，暢銷四十多個國(guó)家和(hé)地(dì)區，甚至成為(wèi)幾代人的(de)甜蜜記憶。

　　1918年(nián)，民族資本家冼冠生（原名冼柄生）在上海開了一(yī)家自(zì)産自(zì)銷糖果、蜜餞和(hé)各類糕點的(de)食品店，店名為(wèi)“冠生園”。由于冼冠生非常注重廣告宣傳，所以冠生園在短(duǎn)短(duǎn)幾年(nián)後就成為(wèi)上海灘上響當當的(de)金字招牌，它的(de)果子(zǐ)露和(hé)牛肉幹成了上海時尚青年(nián)最喜愛的(de)食品。1928年(nián)，冼冠生沿江而下，在南京、武漢、成都、昆明等沿江城市開設了十幾家分店。1934年(nián)，當年(nián)的(de)電影皇後胡蝶為(wèi)力士香皂拍廣告不久後，被冠生園邀請去(qù)為(wèi)其月餅展銷會剪彩，并與冠生園特大月餅合影。随後，胡蝶與冠生園特大月餅合影的(de)巨幅廣告傳遍上海灘，冼冠生也因此成為(wèi)上海灘的(de)“月餅大王”。到1949年(nián)，冠生園在全國(guó)各地(dì)設分店37家，已發展成為(wèi)當時中國(guó)很大的(de)食品企業。

蝴蝶縫紉機（機械）

品牌誕生年(nián)代：1919年(nián)，上海

　　曾經八十年(nián)代結婚必備的(de)“三大件”之一(yī)就是蝴蝶牌縫紉機。它是一(yī)個時代的(de)身影。

　　1919年(nián)，民族資本家沈玉山創建了協昌縫紉機廠，開始生産蝴蝶牌縫紉機。1966年(nián)， “蝴蝶”正式成為(wèi)該廠縫紉機産品的(de)商标，并在全國(guó)聲名鵲起。上世紀80年(nián)代，“蝴蝶”迎來了曆史上的(de)鼎盛時期。當時，全國(guó)有80多家縫紉機制造廠，幾百家零件配套廠，而中國(guó)縫紉機産量的(de)峰值曾一(yī)度達到過1,287萬台這個數字。那時，上海市一(yī)名普通工人的(de)月工資不過三四十元，一(yī)台縫紉機要150元，但隻要能分到一(yī)張票(piào)，人們一(yī)定會毫不猶豫地(dì)買下那台刻着金色蝴蝶花紋的(de)黑色縫紉機。但在進入90年(nián)末期後，成衣市場風生水起，縫紉機市場也相應沒落，很少再有人願意在家縫制衣服了。上海的(de)家用縫紉機廠難以為(wèi)生。

　　但 “蝴蝶”并未死，它與“蜜蜂”等商标于2000年(nián)被上工股份收購，交給了進出口公司，開始轉向外銷市場。雖然利潤嚴重緊縮，但是這個品牌确實是世界上銷量最好的(de)兩款縫紉機械之一(yī)，另一(yī)個品牌是美國(guó)勝家。從2000年(nián)到2008年(nián)期間，“蝴蝶”的(de)海外年(nián)銷量約為(wèi)44萬到近60萬台。它的(de)最大需求地(dì)是非洲，占 “蝴蝶”全部海外銷量的(de)50%。近幾年(nián)，“蝴蝶”收購了德國(guó)專做(zuò)工業用縫制設備及自(zì)動化縫紉裝置的(de)上市公司杜克普，将目光投向了歐美市場的(de)工業縫紉市場。

永久（自(zì)行車）

品牌誕生年(nián)代：1940年(nián)，上海

　　在上個世紀的(de)中國(guó)，坐在戀人自(zì)行車後座上穿街走巷是最浪漫的(de)事情。永久牌自(zì)行車可(kě)以說是中國(guó)很早的(de)自(zì)行車生産廠商之一(yī)，而中國(guó)曾經是全世界很大的(de)自(zì)行車國(guó)家，“永久牌”也因此享譽全球。新中國(guó)成立後，作為(wèi)當時最大的(de)自(zì)行車生産商，永久研制了統一(yī)全國(guó)自(zì)行車标準、規格的(de)标定車。

　　曆經60年(nián)風雨，幾乎消失于公衆視(shì)野的(de)“永久”因為(wèi)中路集團的(de)入主而轉機。在中路陳榮掌權永久的(de)十年(nián)間，永久牌自(zì)行車曾連續四年(nián)全國(guó)銷量高(gāo)，年(nián)銷售額均超10億。但真正讓“永久”重回公衆視(shì)野，徹底颠覆記憶的(de)卻是陳榮之子(zǐ)陳閃的(de)接班。2010年(nián)，陳閃為(wèi)中國(guó)國(guó)際自(zì)行車展覽會豪擲100萬，令這個 70年(nián)一(yī)成不變，幾近消失于公衆視(shì)野的(de)品牌再次成為(wèi)熱點話題，僅在開心網，就有30萬人見證了其重生。

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